{"id":1596,"date":"2020-10-28T11:59:00","date_gmt":"2020-10-28T10:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/casadelacorte.evolucion.center\/?p=1596"},"modified":"2021-11-29T12:50:09","modified_gmt":"2021-11-29T11:50:09","slug":"fiesta-del-mosto-de-corteconcepcion-puente-de-todos-los-santos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casadelacorte.evolucion.center\/?p=1596","title":{"rendered":"Fiesta del Mosto de Corteconcepci\u00f3n (Puente de Todos los Santos)"},"content":{"rendered":"\n

Mosto de Corteconcepci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La vida sigue… y un a\u00f1o m\u00e1s el D\u00eda de Todos los Santos se celebra la tradicional Fiesta del Mosto de Corteconcepci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El mosto de uno de los preciados sabores del oto\u00f1o en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Varias zonas viticultoras de la comarca aprovechan estas fechas para abrir las primeras botellas de la uva pisada durante el pasado verano, que se ha dejado fermentar siguiendo las mismas t\u00e9cnicas que se conservan desde hace siglos.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o el n\u00famero de visitantes ser\u00e1 sin duda sensiblemente inferior al de otros a\u00f1os, por motivo de los cierres perimetrales ordenados en muchos municipios andaluces para contener la expansi\u00f3n del Covid 19. Desde estas l\u00edneas te deseamos de todo coraz\u00f3n lo mejor para ti y todos tus seres queridos. Que pase pronto esta ola, que pronto volvamos a disfrutar de todo cuanto nos ofrece esta Andaluc\u00eda tan m\u00e1gica, tan bella, tan generosa.<\/p>\n\n\n\n

Cuando se habla de vinos y se trata de ensalzar las virtudes de \u00e9stos, a menudo se recurren a palabras como crianza, reserva o envejecimiento como si fueran sin\u00f3nimos de calidad. Esto ha hecho que muchas veces el vino joven se haya percibido como una bebida menor. Nada m\u00e1s lejos de la realidad. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es el mosto?<\/h4>\n\n\n\n

El mosto es un vino joven, esto es, un vino que como norma general no ha tenido un proceso de crianza o envejecimiento tras la fermentaci\u00f3n. Son vinos que se encuentran ya listos para su consumo entre 2 y 4 meses despu\u00e9s de la vendimia. Debido a este proceso de elaboraci\u00f3n tan corto los vinos j\u00f3venes son los m\u00e1s afrutados, y tambi\u00e9n los que, en mayor medida, muestran las particularidades y bondades del tipo de uva que se ha seleccionado para su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La Fiesta del Mosto de Corteconcepci\u00f3n<\/h4>\n\n\n\n

Corteconcepci\u00f3n <\/a>es uno de los mejores ejemplos de esta cultura en torno al mosto en la Sierra de Huelva. Este primer fin de semana de noviembre es el pistoletazo de salida para sus populares degustaciones en las bodegas familiares, donde se re\u00fanen familiares, amigos y visitantes para probar los caldos de este a\u00f1o acompa\u00f1ando carnes a la brasa, quesos artesanos y dem\u00e1s exquisiteces de la zona.<\/p>\n\n\n\n

Al menos cuatro bodegueros de Corteconcepci\u00f3n<\/strong> ofrecer\u00e1n este a\u00f1o su mosto artesano:<\/p>\n\n\n\n

Vi\u00f1a Pepe El Negro<\/strong>, en el camino de circunvalaci\u00f3n del pueblo.<\/p>\n\n\n\n

Vi\u00f1a El Bombero<\/strong>, junto a la Iglesia Parroquial.<\/p>\n\n\n\n

Vi\u00f1a del T\u00edo Miguel<\/strong>, en la carretera que va desde Corteconcepci\u00f3n a Puerto Moral.<\/p>\n\n\n\n

Vi\u00f1a El Decepo<\/strong>, en la carretera HU 8129, que va desde Corteconcepci\u00f3n hasta la N-433 que llega hasta Aracena (8 km).<\/p>\n\n\n\n

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Junto a esta tradici\u00f3n propia del oto\u00f1o en Corteconcepci\u00f3n, su Coro de Campanilleros<\/strong> realiza tradicionalmente su salida del d\u00eda 1 de noviembre <\/strong>(D\u00eda de los Difuntos). Entona sus tradicionales coplas populares por las calles de la localidad, y tambi\u00e9n se acercar\u00e1 a las bodegas del mosto.<\/p>\n\n\n\n

Hospeder\u00eda de la Corte<\/h4>\n\n\n\n

La Hospeder\u00eda de la Corte <\/a><\/strong>te abre sus puertas de par en par para que disfrutes de la tradicional Fiesta del Mosto. Situada en Corteconcepci\u00f3n, esta Casa Rural con Encanto construida en 1867 cuenta con todo cuanto necesitas para disfrutar de todo el sabor tradicional de la Sierra de Aracena: seis dormitorios de \u00e9poca con capacidad para albergar hasta 18 personas, gran sal\u00f3n con chimenea, jard\u00edn, huerto, gallinero, barbacoa, sala de juegos \/ reuniones di\u00e1fana de 50 m2… Y un entorno sorprendente que no te dejar\u00e1 indiferente.<\/p>\n\n\n\n

Y si este a\u00f1o no puede ser… ya sabes cu\u00e1ndo y d\u00f3nde hacer una escapada en el Puente del D\u00eda de Todos los Santos del a\u00f1o que viene, que cae en lunes: tienes una cita en la Casa de la Corte, en la Fiesta del Mosto de Corteconcepci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Informaci\u00f3n y reservas: 607.646.876<\/a><\/h4>\n\n\n\n
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La Casa de la Corte<\/a><\/blockquote>